三重県度会郡大紀町にて学生時代の剣道仲間で運営している農園です。
地元を離れる同世代が多い中、大紀町を盛り上げるようと地元に残り、田舎に笑顔が溢れる農園を目指しております！
栽培作物は、苺やブルーベリーなどの観光農園・体験農園を出来る作物が多く、田舎に足を運んで頂きやすく工夫しております。
大紀町は中山間地で、日射時間が短く気温も低いため本来は作物が育ちにくい環境です。
ですがスマイルサンタではあえて低温熟成することで通常より完熟までの時間をかけ、甘さや品質を上げる栽培方法です。
観光農園は、田舎のゆったりとした時間を堪能していただけるよう工夫しております。
特にいちご狩では、日本唯一の貸し切りいちご狩りを行っており、１ハウス１組様で貸し切る贅沢な空間をお届けしております
沢山の人で溢れるいちご狩りでは無く、１人1人に最高の苺をお届け出来る事に向き合っています。
笑顔と田舎と作物を届ける“スマイルサンタ”田舎者が世界に届ける最高の笑顔を是非堪能してくださいね！
Smile Santaのこだわり
COMMITMENT
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貸し切りいちご狩り
時間がゆっくり流れる田舎の雰囲気を堪能していただく為に、１ハウス１組でいちごを楽しむ最高空間をお届け！
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田舎だから出来る低温熟成
山中の田舎は、日射時間も短く気温も低いです。だからこそ完熟までの時間をかける低温熟成で甘く品質の良い作物をお届けします！
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幻の大トロいちご
たった２ヶ月しか採れない幻の大トロいちご。通常いちごは三角の形をしています。大トロいちごは四角の形をしており、いちごの甘い部分の先端が広がっていることで、通常より甘さを堪能出来る苺の形をしています。
Variety
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かおり野
果実は大きい円錐形で、果皮は橙色に近い赤色。
果肉はかためで、甘味が強く酸味はおだやか。そして、かおり野の大きな特徴は、優れた香があることです。
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章姫
口当たりがやわらかく甘味も十分。形はやや長めの円錐形で、果皮はきれいな紅色をしています。
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紅ほっぺ
粒が大きく鮮やかな紅色をしていて、果肉も赤くなるのが特徴。糖度が平均12～13度と高く、たっぷりの甘味の中に適度な酸味が調和しています。
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よつぼし
よつぼしは種子から繁殖するというのが大きな特徴。光沢のある果実は糖度が高く、酸味も適度に含まれていて濃厚な風味が味わえます。
